根据疾病控制中心（CDC），美国约有3200万人有食物过敏。据食品过敏加拿大，大约260万加拿大人，其中50万是儿童，目前含有食物过敏。为了保护食物过敏的人的健康和安全，您是您作为食品制造商的责任，以确保您的产品进行食物过敏原测试。
元素提供行业标准和专业的食物过敏原试验，以确认使用酶联免疫吸附试验（ELISA）方法确认过敏原的存在或不存在。我们的专家可以直接测试食物样品或使用环境海绵和拭子，以确定是否存在有问题的过敏性DNA。我们广泛的定性数据将帮助您了解和减轻产品的任何风险，可能会在将来召回。
通过元素，您不仅通过我们的食物过敏原测试获得第一次正确，可准时的结果，而是致力于确保您的产品的行业专家的支持是安全的。
有关我们食物过敏原测试服务的更多信息，请立即联系我们。
